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近年來，隨著人們對於食品安全和環保意識的提高，真空包裝機 作為食品保鮮的利器，越來越受到廣大消費者的青睞。它的主要功能是通過抽除包裝袋中的氧氣，達到真空的效果，從而延長食材的保鮮期和維持其新鮮度。

真空包裝機對於保持食物的新鮮度起著關鍵作用。藉由真空環境，食物中的氧氣和微生物迅速被排除，從而防止食材腐敗。比如，在真空環境中，肉類和魚類可以保持原本的鮮嫩口感，長期保存而不腐敗。同時，蔬菜和水果也可以保持其營養價值和甜美口感。相比於傳統的保鮮方式，真空包裝機能夠將食材的保鮮期延長至少兩倍，節約食材的浪費，經濟實惠。

此外，真空包裝機還具有便利性和多功能性。使用真空包裝機將食材分成適合單人份或家庭份量，能夠方便快捷地進行食物的分類和儲存。它也可以用於儲存待用的調料、醬汁和湯品等食材，不僅能夠減少浪費，還能夠方便日常的烹飪。此外，真空包裝機 還可以適用於非食品類的保鮮，比如貴重物品、文件和衣物等，提供更多便利。

然而，使用真空包裝機還是需要注意一些問題。首先，食材在真空環境下保存必須控制好保存時間，因為長時間保存可能導致食材失去原本的風味和質地。其次，使用真空包裝機時，需要選擇合適的包裝袋材料和尺寸，以確保真空效果和食材的保存安全。

總的說來，真空包裝機的出現和應用，為消費者提供了一種簡單、有效的食物保鮮方式。它能夠延長食材的保存時間，減少食材的浪費，同時也提供了更多的便利性和多功能性。在日常生活中，適當地使用真空包裝機，能夠幫助我們更好地保護食品資源，達到環保節能的效果。因此，選擇一款適合自己需求的真空包裝機，成為現代家庭不可缺少的好幫手。

[NOWnews本日新聞] 台灣高股息ETF再一檔！國內ETF刊行龍頭元大投信，具備業界指標級0050、0056刊行經驗，針對市場趨向與產品差異性，再推出首檔連系巴菲特價值投資，以及月配息設計與10元親民刊行價的高股息ETF「元大臺灣價值高息（00940）」，並將於3月11日睜開召募。

元大投信刊行ETF經驗超過20年，旗下具有包羅國內首檔ETF 0050、國內首檔高股息ETF 0056的多檔千億級ETF，至本年1月25日ETF資產經管範圍達1.23兆，為市場第一，本次推出「元大臺灣價值高息（00940）（本基金之配息起原可能為收益平準金）」是繼2017年發行元大台灣高息低波（00713）、2019年刊行元大臺灣ESG永續（00850）後，再次召募台股ETF。

針對高股息ETF市場蓬勃成長，存ETF投資人數直線爬升，元大投信針對產品差異性，將00940焦點投資策略獨家納入巴菲特價值投資指標，相對於追逐股價動能，或是頻仍交流投資氣概，00940在凸顯高股息特點的同時，也專注於優良股票的長時間評價走揚潛力，一年兩次成份股調劑均聚焦價值投資，全天候參與股息收益與資產增加。

00940追蹤指數以上市櫃前300大企業為選股池，且每一年5月初與11月初即定期審核成份股，面臨資金籌馬集中趨勢，提早卡位下一階段極具價值投資的標的，在經過活動性、EPS、本益比等指標挑選後，再依照巴菲特價值投資指標焦點的自由現金流量進行選股。

元大投信指出，自由現金流強勁的企業代表經營不亂，有足夠的現金可以用來發放股利，或是本錢支出擴大營運範圍。按照臺灣指數公司數據，臺灣價值高息指數自2018年以來，曩昔五年平均殖利率達8.6%，2023年更高達14.4%。

至於配息部分，00940月配息加上刊行價10元設計，但願讓新進小資族也能夠履行「低價買、輕鬆存、每個月領」的無壓力投資哲學。不外，元大投信也提醒，選擇高股息ETF時，除應注意配息率是不是與標的指數息率差別太大，可能使ETF持久績效掉隊標的指數，參加配息時也要留意配息率不代表報答率，ETF所領到的企業所發放股利，均計較於逐日淨值之內，不管是否配出均屬於投資人權益，配息金額會自ETF淨值扣除，宜一併寄望淨值之變動。

※【NOWnews 本日新聞】提醒投資人，投資必然有風險，投資有賺有賠，申購前應詳閱公然說明書，學習准確的投資觀念才能將損失的風險降至最低。

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